Quando le immagini hanno cuore riescono a descrivere, raccontare, accompagnare nel mondo del quale il fotografo si è innamorato e nel quale ci invita a fare ingresso. Ed è sicuramente quello che ha fatto Andrea Ardizzone con il suo libro “Frugando tra i mercati di Palermo”. Un viaggio che l’imprenditore palermitano, avvicinatosi alla fotografia a partire dagli anni Sessanta, fa insieme a un narratore avvincente come Gaetano Basile che commenta le fotografie dell’amico, pagina dopo pagina, riuscendo a trasmettere la storia di Palermo attraverso i mercati per giungere sulle tavole in piatti e bicchieri. E ci racconta come, in questa città, ciò che per molte culture è strano diventa quotidiano.
“Basti pensare – scrive Basile – all’agrodolce, all’amaro, al salato, al dolce, al piccante, messi tutti insieme. Le dominazioni si leggono, come pagine di storia, riflesse nei piatti. Nei mercati, grazie al cibo di strada, si ritrovano piatti antichi di oltre duemila anni come le stigghiole, la quarume, le verdure bollite, le cipolle infornate… Una foto, una storia… perché a Palermo frugando tra i mercati si possono assaporare tutti i colori dell’umanità, tutte le sfumature dell’anima, tutte le tonalità del sorriso”.
Il libro sarà presentato alle 18 di venerdì 4 settembre in piazzetta Bagnasco, evento organizzato da Mondadori Point in collaborazione con l’associazione “Piazzetta Bagnasco”. Insieme all’autore e a Basile ci sarà Marcello Mandreucci.
PALERMO ATTIVA 